花わんこ®︎ファンタスティックケーキレッスン
(全10回)

3つの特徴

さらに幅が広がる上級ならではのポイント

3Dの技法で
立体感のあるデザインを習得!
奥行きや動きのある、高度な表現力が身につきます。

アレルギー対応レシピで、より多くの方に選ばれる!安心のケーキを、自信を持って提供できるようになります。

冷凍できる技術で
販売・の幅が広がる!品質を保ったままお届けでき、ビジネスの可能性が広がります。

(基礎を終えたあなたが、さらにステップアップするための講座です)

レシピ・デコレーション・学べること
(お好みの犬種で作れます)

ドリームカップケーキ

お花満開、可愛さ満点❤︎

  • オリジナルカップケーキ
  • 絞り用クリームの作り方
  • 制作工程の考え方
  • ドリームアップ基礎復習絞り
  • デコレーション配置のコツ

花わんココット

笑顔広がるハッピーパラダイス❤︎

  • オリジナルドーナツ
  • 冷凍絞り用クリームの作り方
  • 3Dわんちゃん立体デザイン
  • 表情を可愛くみせる配置のコツ
  • ピオニー絞り

リンゴケーキ

愛犬ワッペンの可愛いご褒美❤︎

  • オリジナルベースケーキ
  • オリジナルチーズクリームの作り方
  • 仕掛け土台の組み立て方
  • グラサージュのコツ
  • 2D似顔絵造形

クグロフケーキ

オシャレ心に花が咲く❤︎

  • オリジナルクグロフベーケーキ
  • キープクリームの作り方
  • 高低差デコレーションのコツ
  • リボン・ピオニー絞り
  • 上品に魅せる立体配置法

ファンシーケーキ

夢色ハートのファンタジー❤︎

  • オリジナルスイートポテトケーキ
  • 夢かわいいデコレーションの技法
  • 3D立体似顔絵造形
  • リボン・シェル・小花絞り
  • 世界観を作るカラー演出法

ペティフール

こころ満たされる上品なひと口❤︎

  • オリジナルスポンジケーキ
  • オリジナルクリームの作り方
  • 2Dデザイン・極小花絞り
  • 小さな世界観作り
  • アイデア発想力とデザイン力

エレガンスケーキ

優雅なラブリーフリル❤︎

  • オリジナルミルフィーユケーキ
  • 絞り用クリームの作り方
  • 天然色素配合調整
  • 上級フリル①・②・③
  • リボン・シェルつぼみ絞り

3Dロールケーキ

ふんわりほっこり幸せ気分❤︎

  • オリジナルロールケーキ
  • オリジナルカスタードクリームの作り方
  • オリジナルヘルシークリームの作り方
  • 3D立体造形 360°
  • 犬種ごとの毛並み・フォルム表現

ドレスケーキ

魅せる華やかドレッシー❤︎

  • オリジナルスイートケーキ
  • 2段ケーキの組み立て
  • グラデーションカラー表現
  • 上級フリル④・⑤
  • ミニヒマワリ・小花・リーフ絞り

エクレアート

心躍るフルーツ柄セレクション❤︎

  • オリジナルシュー生地の作り方
  • アイシングクリームの作り方
  • 細密デザインアート技法
  • 可愛く魅せる色合わせ
  • ギフト風デザイン演出

ビジネスサポート講座

技術を「好き」で終わらせず、選ばれる教室・販売へ。

集客・販売・世界観づくりまで、
実践的にサポートしています。

※ご希望の方のみご案内

レッスンのご案内

所要時間3時間×10回
開催日対面:ご希望の認定教室にてご相談いただけます
オンライン:本教室のみ対応しております 
講座料金講座料金の詳細は体験レッスンまたは個別相談(zoom)にてご案内しております
無理なご案内は一切ございませんので安心してご相談ください
*レシピ・テキスト・お道具キット付き
お支払方法銀行振込 *分割払い可(教室により異なります)
持ち物エプロン・ハンドタオル・筆記用具・お持ち帰り袋(マチのあるエコバッグなど)
習得後にできること・立体感や繊細な表現で、魅せる3Dケーキが作れるようになる
・選ばれるクオリティの作品へと仕上げられるようになる
・販売や講師として、自信を持って活動できるようになる

🐾受講後も安心の
サポート体制

受講後も安心して続けていただけるよう、充実したサポート体制をご用意しています。

  • 教室の始め方や集客が学べるビジネスサポート講座
  • 忘れてしまっても安心。同じ講座を特別価格で再受講可能
  • 実践的に学べるアシスタント制度(無印イベントやカルチャーセンターで経験を積むことができます)
  • 年に数回、花わんこ®︎講座生限定の無料特別講座招待
  • 講師同士で交流できるコミュニティ

初めての方でも、
安心して次のステップへ進める環境です。